แกงจืดตำลึงหมูสับ

“แกงจืดตำลึงหมูสับ”  เป็นเมนูอาหารที่มีคุณประโยชน์มากมาย ปรุงง่ายไม่ยุ่งยาก  ตำลึง มีรสชาติอร่อย เป็นผักที่ไม่มีรสขม รับประทานง่าย  ปลูกได้ไม่ยาก ตำลึงมักถูกเรียกว่า รั้วกินได้ เพราะมักปลูกเป็นรั้วบ้าน แล้วยังสามารถขึ้นได้เองตามธรรมชาติถือเป็นผักริมรั้วที่ปลอดสารพิษ และราคาไม่แพง มีทุกฤดูกาล โดยพาะฤดูฝน
คุณค่าอาหารทางโภชนาการ
        อาหารประเภทนี้ เหมาะกับทุกเพศ ทุกวัย เป็นอย่างยิ่ง ตำลึงเป็นผักข้างรั้วที่ขึ้นง่าย แล้วก็มีให้เราเก็บรับประทานได้ตลอดปี ในสมัยโบราณเราก็จะมีการปลูกตำลึงไว้ที่รั้วบ้าน มีการศึกษาวิจัยถึงประโยชน์ของตำลึงค่อนข้างมาก  การศึกษาวิจัยของสถาบันโภชนาการพบว่าตำลึง เป็นผักที่มีเบต้าแคโรทีนสูง เป็นแหล่งของวิตามินเอที่ดีมาก นั่นหมายถึงว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระขณะเดียวกันสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ที่ช่วยในเรื่องของภูมิต้านทาน ช่วยในเรื่องของการมองเห็น  ถ้าขาดวิตามินเอ ร่างกายของเราก็จะอ่อนแอ อาจจะเกิดโรคติดเชื้อค่อนข้างง่าย มีงานวิจัยที่พบว่า ตำลึง เป็นแหล่งของสารฟลาโวนอยด์ที่ดีแล้วก็สามารถช่วยในการป้องกันโรคต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น โรคเบาหวาน หรือว่าโรคมะเร็งได้ นอกจากนั้น ยังมีงานวิจัยที่ศึกษาพบว่าตำลึงสามารถช่วยลดน้ำตาล และสถาบันโภชนาการเอง ก็ศึกษาพบว่า ตำลึงมีแคลเซียมค่อนข้างสูง และแคลเซียมที่อยู่ในตำลึง ร่างกายสามารถดูดซึมเอาไปใช้ได้เทียบเท่ากับแคลเซียมที่อยู่ในนม เพราะฉะนั้นในผู้ที่ไม่สามารถดื่มนมได้ เนื่องจากแพ้นม หรือดื่มนมแล้วท้องเสีย ก็หันมารับประทานตำลึงให้มากขึ้น ก็จะช่วยให้ได้รับแคลเซียมไปช่วยในการเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง ซึ่งก็เหมาะทั้งเด็กและผู้สูงอายุที่ต้องการแคลเซียมมากกว่าวัยอื่นๆ ดังนั้นหันมากินตำลึงหมูสับกันเถอะ
ข้อมูลคุณค่าโภชนาการโดย...ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สมศรี เจริญเกียรติกุล

ส่วนผสม
วิธีทำ
- ใบตำลึง
3
ถ้วยตวง
- หมูสับ
100
กรัม
- ซีอิ๊วขาว
½
ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปกระดูกหมู          
3 ¼
ถ้วยตวง
- รากผักชี
1
ช้อนชา
- พริกไทย
¼
ช้อนชา
- กระเทียม
4
กลีบ
- เกลือ                
½
ช้อนชา
 

1.
โขลกรากผักชี พริกไทย กระเทียม ให้ละเอียดเข้ากัน ตักใส่ถ้วย นำเนื้อหมูสับลงไปคลุก ใส่ซีอิ๊วเล็กน้อย  คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ ประมาณ 5 – 10 นาที
2.
นำน้ำซุปใส่ในหม้อแกง ตั้งไฟให้เดือด นำหมูที่หมักไว้ปั้นเป็นก้อน ใส่ลงในหม้อ รอสักครู่ให้หมูสุกปรุงรสโดยใส่เกลือ
3.
ใส่ตำลึงที่เตรียมไว้ลงไป ตั้งจนไฟเดือดต่ออีกสัก 4 – 5 นาที ยกลง ตักใส่ชามเสิร์ฟ
 จาก....โครงการเผยแพร่และอนุรักษ์อาหารไทยผ่านเว็บไซต์สถาบันโภชนาการ

ตำลึง

อที่เรียก
ตำลึง
ชื่ออื่นๆ
-
หมวดหมู่ทรัพยากร
พืช
ลักษณะ
 ชื่อ : ตำลึง
    ชื่อสามัญ : Ivy Gourd

    ชื่อวิทยาศาสตร์ : Coccinia grandis Voigt.

    วงศ์ : CUCURBITACEAE

ประโยชน์ของตำลึง

 ว่าด้วยการกินผักนั้น ย่อมเป็นเรื่องดีอยู่แล้ว ไม่ว่าใบอ่อนหรือแก่ ตำลึงที่ว่าดีนั้นก็เพราะทั้งปลูกง่ายแลให้สารอาหารที่มีคุณค่ายิ่งกับร่างกาย ตอนนี้ใครต่อใครเขาก็นิยมเบต้า-แคโรทีน ที่สามารถป้องกันมะเร็งกัน ตำลึงของเราก็มีสารตัวนี้แบบไม่น้อยหน้าใคร แถมยังมีแคลเซียมในปริมาณสูง ธาตุเหล็กและฟอสฟอรัสอยู่อีกไม่น้อย



การปลูกและดูแล



   ตำลึงขึ้นได้ดีในดินแทบทุกชนิด แต่ถ้าเป็นดินร่วนซุยก็จะทำให้การเจริญเติบโตดี ชอบแสงแดดตั้งแต่รำไรไปจนถึงแดดแรง แต่หากจะปลูกตำลึงในที่ที่แดดค่อนข้างจัดก็ควรให้น้ำมากหน่อย ตำลึงขยายพันธุ์ได้ด้วยการเพาะเมล็ดและปักชำ แต่อยากสบายก็อาจไปขุดเอาต้นเล็กที่ขึ้นอยู่ใกล้เถาแก่มาลงปลูกในแปลงของเราก็ง่ายดี

          ผักดีๆ แบบนี้หาไม่ได้ง่าย ๆ แบบที่ปลูกแล้วก็ปลูกเลย ในหน้าฝนก็โตเร็วจนแทบไม่ต้องให้ปุ๋ย หรือบางทีก็แทบไม่ต้องรดน้ำ ไม่มีโรค หรือแมลงรบกวน อยากให้เป็นระเบียบก็ทำค้าง หรือวัสดุยึดเกาะไว้ให้สักหน่อย เท่านี้ตำลึงของเราก็เติบโตงอกรากขยายเถาให้เราเก็บกินสบาย ๆ

          ตำลึงจึงเป็นเสมือนผักฝึกหัดสำหรับมือใหม่ที่ยังไม่คุ้นกับพลั่ว หรือเสียม หรือดินสีดำ ๆ เมื่อไรที่ได้เด็ดตำลึงที่ข้างรั้วของคุณเองมากินได้ เมื่อนั้นก็เป็นกำลังใจให้เหล่ามือใหม่หัดปลูกทั้งหลายได้มีมานะปลูกผักอื่น ๆ ต่อไป

คุณค่าทางอาหารของตำลึง

ยอดของตำลึงใช้ปรุงอาหาร ตำลึง 100 กรัม ประกอบไปด้วยโปรตีน 3.3 กรัม วิตามินบี1 0.17 มิลลิกรัม แคลเซียม 126 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 30 มิลลิกรัม ธาตุเหล็ก 4.6 มิลลิกรัม ไนอาซีน 1.2 มิลลิกรัม วิตามินซี 13 มิลลิกรัม ใยอาหาร 2.2 กรัม และเบต้าแคโรทีนสูงถึง 699.88 ไมโครกรัม มากกว่าฟักทองและมันเทศซึ่งมีเบต้าแคโรทีน 225 และ 175 ไมโครกรัมตามลำดับ ต่อปริมาณ 100 กรัมเหมือนกัน

ประโยชน์ของตำลึง

ใบดับพิษร้อน ถอนพิษไข้ แก้ตัวร้อน ดับพิษฝี แก้ปวดแสบปวดร้อน แก้คัน ดอก แก้คัน เมล็ด ตำผสมน้ำมันมะพร้าวทาแก้หิด เถา ใช้น้ำจากเถาหยดตา แก้ตาฟาง ตาแดง ตาช้ำ ตาแฉะ พิษอักเสบในตา ดับพิษ แก้อักเสบ ชงกับน้ำดื่มแก้วิงเวียนศีรษะ ราก ดับพิษทั้งปวง แก้ตาฝ้า ลดไข้ แก้อาเจียน น้ำยาง ต้น ใบ ราก แก้โรคเบาหวาน หัว ดับพิษทั้งปวง

สรรพคุณของตำลึง

รักษาโรคเบาหวาน : ใช้เถาแก่ ๆ ประมาณ 1 กำมือ ต้มกับน้ำ หรือน้ำคั้นจากผลดิบ ดื่มวันละ 2 ครั้ง เช้า-เย็น จะสามารถช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้

ลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ : ควรรับประทานสด ๆ เพราะเอนไซม์ในตำลึงจะย่อยสลายง่ายเมื่อโดนความร้อน

ลดอาการคัน อาการอักเสบเนื่องจากแมลงกัดต่อยและพืชมีพิษ : นำใบตำลึงสด 2-20 ใบ ตำให้ละเอียดผสมกับน้ำ คั้นเอาน้ำ ทาบริเวณที่เป็นจนกว่าจะหาย (ใช้ได้ดี สำหรับหมดคันไฟ หรือใบตำแย)

แผลอักเสบ : ใช้ใบหรือรากสด ตำพอกบริเวณที่เป็น

แก้งูสวัด, เริม : ใช้ใบสด 2 กำมือ ล้างให้สะอาด ผสมพิมเสนหรือดินสอพอง 1 ใน 4 ส่วน พอกหรือทาบริเวณที่เกิดอาการ

แก้ตาช้ำตาแดง : ตัดเถาเป็นท่อนยาวประมาณ 2 นิ้วนำมาคลึงพอช้ำ แล้วเป่า จะเกิดฟองใช้หยอดตา

ทำให้ใบหน้าเต่งตึง : นำยอดตำลึง 1/2 ถ้วย น้ำผึ้งแท้ 1/2 ถ้วย นำมาผสม ปั่นให้ละเอียด พอกหน้า ทิ้งไว้ 20 นาที แล้วล้างออก ทำทุกวันได้จะดีมาก

- ใบใช้ในการแก้ไข้ ตัวร้อน ตาแดง ตาเจ็บ

- เถานำน้ำต้มจากเถาตำลึงมาหยอดตาแก้ตาแดง ตาฟาง

- ดอกตำลึงช่วยทำให้หายจากอาการคันได้

- รากใช้แก้อาการอาเจียน ตาฝ้า

- น้ำยางจากต้นและใบช่วยลดน้ำตาลในเลือด

ปัญหา หลั่งเร็วของผู้ชาย

ปัญหา หลั่งเร็วของผู้ชาย

คุณผู้ชายหลั่งเร็ว...มีวิธีแก้ กล่าวกันว่า ปัญหาการหลั่งเร็ว ( Premature ejaculation) ของชายชาตรีนั้น อยู่คู่กับโลกใบนี้มาเนิ่นนาน และยังเกิดขึ้นอยู่ทุกเมื่อเชื่อวัน เป็นปัญหาคลาสสิกที่ทำลาย ความเชื่อมั่นของหนุ่มทุกคนรองจากปัญหาการไม่แข็งตัว เชื่อกันว่า มีผู้ชายทั่วโลกถึง 70 % ที่ต้องวิ่งโร่ร้อง “ช่วยด้วยคุณหมอ ผมหลั่งเร็วครับ” จดหมายนับพันและโทรศัพท์อีกนับร้อยของหนุ่มน้อยหนุ่มใหญ่ส่งมาถึงผม ย่อมแสดงให้เห็นว่า การหลั่งเร็วเป็นความอัปยศอดสูชนิดลึกสุดใจของ พวกเขาเลยทีเดียว ปัญหาที่ไถ่ถามต่อมาอีกก็คือ อาการหลั่งเร็วที่ว่านี้รักษาให้หายขาดได้หรือเปล่า ก่อนอื่นต้องทำความเข้าใจกับคุณผู้ชายก่อนว่า แค่ไหนถึงเรียกว่า หลั่งเร็ว คำนิยามของอาการหลั่งเร็วที่ได้รับการยอมรับกันมากที่สุดนั้นเป็นคำนิยาม ของสมาคมจิตแพทย์อเมริกัน ซึ่งมีเกณฑ์วินิจฉัยอยู่ 3 ข้อ คือ... 1. การหลั่งน้ำอสุจิหลังจากมีการกระตุ้นทางเพศเพียง เล็กน้อย อาจเกิดขึ้นก่อน ที่จะมีการสอดใส่ ขณะสอดใส่ หรือเป็นเวลาสั้นๆเพียง 2นาทีหลังจากสอดใส่ 2. มีอาการที่ไม่ได้เกิดจากยาหรือสารเคมีบางชนิด 3. ก่อให้เกิดปัญหาระหว่างคู่สมรสหรือคู่นอน สาเหตุ ของการหลั่งเร็วนั้นยังไม่สามารถระบุได้แน่ชัด แต่เชื่อกันว่า เป็นได้ทั้ง จากปัญหาทางจิตใจและโรคทางกายที่เกี่ยวกับระบบประสาท ในรายที่อายุยังน้อยมัก จะเกิดจากความวิตกกังวล ความกลัวต่อการตั้งครรภ์ การประหม่าหรือตื่นเต้น ซึ่งเมื่อได้เก็บเกี่ยวประสบการณ์ทางเพศและเรียนรู้วิธีการยืดระยะเวลาก็จะ ปรับตัว จนหลั่งได้เป็นปกติไปเอง แต่สำหรับบางคนที่ไม่ได้รับการ แก้ไขนั้นจะยิ่งมีความกังวล ที่ต่อเนื่องจนเกิดความเครียดและเป็นปัญหาความสัมพันธ์ระหว่างคู่รักติดตามมา ส่วนสาเหตุทางกายนั้นอาจเป็นผลมาจากความบกพร่องในการแข็งตัวขององคชาต ทำให้หลั่งน้ำอสุจิเร็วเนื่องจากกลัวว่าองคชาตจะอ่อนตัวก่อนที่จะถึงจุดสุด ยอด ในบางราย ก็พบว่า เกิดจากความไวต่อการสัมผัสที่ผิวหนังขององคชาติ แต่นักเพศบำบัดหลายคนเชื่อว่า น่าจะมีสาเหตุของประสบการณ์ร่วมด้วยเช่น บางคนเคยชินกับการช่วยตัวเองแบบเร่งรีบหรือมีเซ็กซ์ประเภทรถด่วน พอลงสังเวียนรัก นกเขาก็หมอบกลายเป็นนกกระจอกไม่ทันกินน้ำ เรื่องเพศสัมพันธ์เป็นทั้งศาสตร์และศิลป์ ต้องมีการเรียนรู้และฝึกฝนจนแก่กล้า ที่สำคัญนั้น คุณต้องไม่อายต่อสาวคนรัก เรื่องนี้บางครั้งต้องอาศัยความร่วมมือร่วมใจ จากเธอด้วย ให้เธอเข้าใจว่า คุณกำลังประสบปัญหาสุขภาพทางเพศอยู่ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องใดก็ตาม การรักษา อาการหลั่งเร็วจากแพทย์นั้นเพื่อให้คนไข้มีความอดทนในการหลั่ง หรือพยายามที่จะลดความรู้สึกที่ไวต่อสิ่งเร้า เริ่มที่การซักประวัติของคุณในด้านต่างๆ เช่น สภาพจิตใจ การแต่งงาน การมีเพศสัมพันธ์ การใช้ยา การสูบบุหรี่ ดื่มเหล้า โดยอาจจะ ซักถามภรรยาด้วยเพื่อจะได้ทราบถึงระดับความรุนแรงของปัญหาในชีวิตคู่ จากนั้น จะทดสอบความรู้สึกรับสัมผัสที่ผิวหนังบริเวณส่วนนั้น แต่การรักษานั้น คุณก็สามารถกระทำด้วยตัวเองได้ โดยจะต้องมีการฝึกฝน ตนเองอย่างสม่ำเสมอ พร้อมกับอาศัยความอดทน จนเกิดความเคยชินแล้วก็จะหลั่งช้า จนเป็นปกติในที่สุด ยุทธวิธีชะลอการหลั่งที่ปรมาจารย์ด้านเพศหลายสำนักได้ บัญญัติไว้มีดังนี้ครับ 1. การขมิบก้น หรือการบริหารกล้ามเนื้อหูรูดบริเวณอุ้งเชิงกราน คือ รอบๆทวารหนักนั่นเอง คล้ายๆกับเวลาอยากถ่ายอุจจาระแล้วอั้นไว้โดยนับ 1-10ในใจ ช้าๆแล้วค่อยๆคลายออก นับเป็น 1ชุด ทำอย่างนี้วันละ 10-15ครั้ง การฝึกแบบนี้ใน ระยะแรกจะรู้สึกยากลำบากสักหน่อย ก็อย่าไปวิตก ทำได้แค่ไหนก็แค่นั้น หมั่นฝึกจนกว่า จะบังคับได้ ให้กล้ามเนื้อบริเวณนั้นหดรัดตัวเวลาที่มีกิจกรรมทางเพศ ไม่ว่าจะช่วยตัวเอง หรือมีเพศสัมพันธ์ พอรู้สึกว่าจะหลั่งก็สั่งกล้ามเนื้อชุดนี้ให้หดตัวไปบีบรัดท่อปัสสาวะ สกัดไม่ให้น้ำอสุจิหลั่งออกมา วิธีนี้ถือเป็นศิลปะขั้นสูงเลยทีเดียว 2. Start and Stop Technique หรือเทคนิคบีบและคลาย วิธีการก็คือ ให้ช่วยตัวเองด้วยมือข้างที่ถนัด เมื่อใกล้ที่จะหลั่งก็ให้เอานิ้วหัวมือมือและนิ้วชี้บีบรัด ตรงคอขอดส่วนหัวองคชาตหรือที่เอ็นสองสลึง บีบแรงๆรอจนไม่มีความรู้สึกที่จะหลั่งออกมา

อาหารเสริมพลัง

อาหารเสริมเพิ่มฮอร์โมนเพศชาย \ อาหารที่มีฮอร์โมนเพศชาย 

เป็น ที่กล่าวขวัญกันมาตั้งแต่โบราณกาลแล้วว่า สิ่งที่เราแสวงหานั้นนอกจากเงินตรา อำนาจ วาสนาแล้วยังมี ยาอายุวัฒนะ และยาเพิ่มพลัง...ก็พลังในเรื่องนั้นแหละครับ...เรื่องของเพศที่หมายถึง เซ็กซ์
ใครๆ ก็ไม่อยากแก่...ไม่อยากเสื่อม โดยเฉพาะสมรรถภาพทางเพศตั้งแต่ ยุคฮิบโปเครติส ปราชญ์ชาวกรีก บิดาของวงการแพทย์ แล้วที่ทราบว่า "อาหารคือยา" อาหารนั้นถ้านำมาใช้อย่างถูกวิธีแล้วจะเป็นทั้งยารักษาโรค ยาป้องกันโรค และยาส่งเสริมสุขภาพไปในตัว เรียกว่าคุณประโยชน์ของอาหารนั้นเป็นแบบที่เรียกว่า "3 in 1" ทีเดียว คุณกินอย่างไรก็เป็นอย่างนั้น

เพราะฉะนั้น ถ้าจะรับประทานให้มีพลังทางเพศที่ดี คุณก็ต้องเลือกอาหารที่จะรับประทาน จะมาตามใจปากอยู่ไม่ได้เนื่องจากตามใจปากจะเป็นหมู แม้ว่าแม่หมูจะออกลูกเป็นครอก แต่คนที่กินกลับอ้วนเหมือนหมูตอนนั้น รับรองได้ว่าพลังทางเพศลดลงแน่นอน...โดยเฉพาะคุณผู้ชายทราบไหมครับว่าใน ไขมันที่พอกอยู่ที่พุงนั้นน่ะ ส่วนหนึ่งมันมีโครงสร้างทางเคมีเหมือนฮอร์โมนเพศหญิงในตัวเกินความต้องการ

และ ไอ้เจ้าฮอร์โมนเพศหญิงส่วนเกินต้องการนี่แหละครับ ที่ไปบดบังความสามารถในการแสดงออกของฮอร์โมนเพศชายในตัวคุณ...อารมณ์เพศของ คุณผู้ชายอ้วนๆ ก็จะลดลงไป และพอถึงเวลาต้องการแสดงบทรักความสามารถก็ย่อมลดลงไป เพราะมันไม่คึกคะนองอย่างเดิมเป็นที่รู้กันโดยทั่วไปว่า เจ้าฮอร์โมนเพศชายที่เรียกว่า เทสโทสเตอโรนนั้น มีคุณสมบัติที่ทำให้มนุษยชาติยังคงดำรงเผ่าพันธุ์กันมาจนทุกวันนี้ได้ เพราะมันทำให้เกิดอารมณ์เพศ

อาหารที่ไม่เสริมสร้างการทำงานของฮอร์โมนเพศชาย จึงเป็นอาหารเสริมพลังด้วยประการฉะนี้"สังกะสี" เป็นแร่ธาตุที่สำคัญ และจำเป็นที่สุดสำหรับความเป็นชาย ร่างกายของคุณต้องการแร่สังกะสีในอาหารวันละ 15-25 มิลลิกรัม แร่ธาตุสังกะสีนี้เป็นส่วนสำคัญในการกระตุ้นลูกอัณฑะของคุณผู้ชายให้ผลิต ฮอร์โมนเพศชายและตัวอสุจิ ถ้าขาดไปความเป็นชายก็จะลดน้อยถอยลง

แน่นอนว่า ใครๆ ก็รู้กันว่า "หอยนางรม" เป็นยาโด๊ป และเป็นอาหารบำรุงพลังเพศที่คุณผู้ชายถามหา จนกระทั่งฉายา "หอยใหญ่" กลายเป็นคำขวัญของจังหวัดสุราษฎร์ธานีจริงครับที่ว่า หอยนางรม เป็นอาหารที่มีแร่ธาตุสังกะสีสูงสุด แต่ที่กินปุ๊บแล้วเกิดอาการปั๊บนั่น ไม่ใช่เกิดจากแร่ธาตุสังกะสีในหอยนางรมหรอกนะครับ...เกิดจากที่คิดว่ามัน บำรุงก็เลยเกิดพลังทันทีทันใดเสียมากกว่า

แต่หอยนางรมมีคุณอนันต์...ก็มีโทษมหันต์เหมือนกันนะครับถ้ารับประทานมากไป เพราะหอยนางรมมีไขมันคอเลสเตอรอลในปริมาณสูงๆ เช่นกัน ขืนรับประทานไปมากๆ ก็จะมันจุกอกตาย เพราะทำให้เลือดไปเลี้ยงหัวใจน้อยลง เนื่องจากมีไขมันไปอุดตันเส้นเลือดเรียกว่า หัวใจไม่ไร้รัก...แต่อาจจะใช้เลือดไปเลี้ยงก็ได้

ดัง นั้น เหตุผลที่หอยนางรมเป็นอาหารเสริมพลังเพศที่โดดเด่นที่สุดมาตั้งแต่ยุคโบราณ ก็เป็นเพราะแร่ธาตุสังกะสีในหอยนางรมนั่นเองหากจะรับประทานหอยนางรมเพื่อให้ ได้แร่ธาตุสังกะสี แม้ได้คอเลสเตอรอลน้อยลงจึงจำเป็นต้องรับประทานกับอาหารอื่นๆ ที่มีคุณสมบัติของการลดไขมัน ได้แก่ กระเทียมสด พริกขี้หนูและไม่ควรรับประทานพร้อมกับการดื่มแอลกอฮอล์และสูบบุหรี่ เหมือนที่เคยปฏิบัติกันมาเป็นธรรมเนียม เพราะทั้งแอลกอฮอล์และบุหรี่จะไปลดการดูดซึมของแร่ธาตุสังกะสีจากหอยนางรม

แม้แต่กาแฟก็ไปลดการดูดซึมของแร่ธาตุสังกะสีเช่นกันคุณจึงต้องรับประทานหอย นางรมสดๆ พร้อมกับกระเทียม พริกขี้หนู และผักนานาชนิด โดยเฉพาะชนิดที่มีสีเขียวเข้ม และที่มีสีสัน แดง เหลือง ส้ม ทั้งหลาย ซึ่งมีวิตามินที่เรียกว่า เบต้าแคโรทีน
ไม่ว่าจะเป็น มะเขือเทศ แคนตาลูป มะละกอ ฟักทอง แครอต ก็ได้ทั้งนั้น เพราะว่าคุณไม่ชอบอาหารทะเล และหอยนางรม คุณก็ยังมีทางเลือก!เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง เห็ดนานาชนิด ไข่แดง บริวเวอร์'ส ยีสต์และเนื้อวัว ก็เป็นแหล่งอาหารที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยแร่ธาตุสังกะสีเช่นกัน เนื้อย่าง น้ำตก และสเต็กเนื้อ ก็พอจะทดแทนได้ถ้าไม่ชอบอาหารทะเลเพียงแต่อย่าลืมใช้งานด้วยนะครับ...

อาหารเสริมพลัง

อาหารเสริมเพิ่มฮอร์โมนเพศชาย \ อาหารที่มีฮอร์โมนเพศชาย 

เป็น ที่กล่าวขวัญกันมาตั้งแต่โบราณกาลแล้วว่า สิ่งที่เราแสวงหานั้นนอกจากเงินตรา อำนาจ วาสนาแล้วยังมี ยาอายุวัฒนะ และยาเพิ่มพลัง...ก็พลังในเรื่องนั้นแหละครับ...เรื่องของเพศที่หมายถึง เซ็กซ์
ใครๆ ก็ไม่อยากแก่...ไม่อยากเสื่อม โดยเฉพาะสมรรถภาพทางเพศตั้งแต่ ยุคฮิบโปเครติส ปราชญ์ชาวกรีก บิดาของวงการแพทย์ แล้วที่ทราบว่า "อาหารคือยา" อาหารนั้นถ้านำมาใช้อย่างถูกวิธีแล้วจะเป็นทั้งยารักษาโรค ยาป้องกันโรค และยาส่งเสริมสุขภาพไปในตัว เรียกว่าคุณประโยชน์ของอาหารนั้นเป็นแบบที่เรียกว่า "3 in 1" ทีเดียว คุณกินอย่างไรก็เป็นอย่างนั้น

เพราะฉะนั้น ถ้าจะรับประทานให้มีพลังทางเพศที่ดี คุณก็ต้องเลือกอาหารที่จะรับประทาน จะมาตามใจปากอยู่ไม่ได้เนื่องจากตามใจปากจะเป็นหมู แม้ว่าแม่หมูจะออกลูกเป็นครอก แต่คนที่กินกลับอ้วนเหมือนหมูตอนนั้น รับรองได้ว่าพลังทางเพศลดลงแน่นอน...โดยเฉพาะคุณผู้ชายทราบไหมครับว่าใน ไขมันที่พอกอยู่ที่พุงนั้นน่ะ ส่วนหนึ่งมันมีโครงสร้างทางเคมีเหมือนฮอร์โมนเพศหญิงในตัวเกินความต้องการ

และ ไอ้เจ้าฮอร์โมนเพศหญิงส่วนเกินต้องการนี่แหละครับ ที่ไปบดบังความสามารถในการแสดงออกของฮอร์โมนเพศชายในตัวคุณ...อารมณ์เพศของ คุณผู้ชายอ้วนๆ ก็จะลดลงไป และพอถึงเวลาต้องการแสดงบทรักความสามารถก็ย่อมลดลงไป เพราะมันไม่คึกคะนองอย่างเดิมเป็นที่รู้กันโดยทั่วไปว่า เจ้าฮอร์โมนเพศชายที่เรียกว่า เทสโทสเตอโรนนั้น มีคุณสมบัติที่ทำให้มนุษยชาติยังคงดำรงเผ่าพันธุ์กันมาจนทุกวันนี้ได้ เพราะมันทำให้เกิดอารมณ์เพศ

อาหารที่ไม่เสริมสร้างการทำงานของฮอร์โมนเพศชาย จึงเป็นอาหารเสริมพลังด้วยประการฉะนี้"สังกะสี" เป็นแร่ธาตุที่สำคัญ และจำเป็นที่สุดสำหรับความเป็นชาย ร่างกายของคุณต้องการแร่สังกะสีในอาหารวันละ 15-25 มิลลิกรัม แร่ธาตุสังกะสีนี้เป็นส่วนสำคัญในการกระตุ้นลูกอัณฑะของคุณผู้ชายให้ผลิต ฮอร์โมนเพศชายและตัวอสุจิ ถ้าขาดไปความเป็นชายก็จะลดน้อยถอยลง

แน่นอนว่า ใครๆ ก็รู้กันว่า "หอยนางรม" เป็นยาโด๊ป และเป็นอาหารบำรุงพลังเพศที่คุณผู้ชายถามหา จนกระทั่งฉายา "หอยใหญ่" กลายเป็นคำขวัญของจังหวัดสุราษฎร์ธานีจริงครับที่ว่า หอยนางรม เป็นอาหารที่มีแร่ธาตุสังกะสีสูงสุด แต่ที่กินปุ๊บแล้วเกิดอาการปั๊บนั่น ไม่ใช่เกิดจากแร่ธาตุสังกะสีในหอยนางรมหรอกนะครับ...เกิดจากที่คิดว่ามัน บำรุงก็เลยเกิดพลังทันทีทันใดเสียมากกว่า

แต่หอยนางรมมีคุณอนันต์...ก็มีโทษมหันต์เหมือนกันนะครับถ้ารับประทานมากไป เพราะหอยนางรมมีไขมันคอเลสเตอรอลในปริมาณสูงๆ เช่นกัน ขืนรับประทานไปมากๆ ก็จะมันจุกอกตาย เพราะทำให้เลือดไปเลี้ยงหัวใจน้อยลง เนื่องจากมีไขมันไปอุดตันเส้นเลือดเรียกว่า หัวใจไม่ไร้รัก...แต่อาจจะใช้เลือดไปเลี้ยงก็ได้

ดัง นั้น เหตุผลที่หอยนางรมเป็นอาหารเสริมพลังเพศที่โดดเด่นที่สุดมาตั้งแต่ยุคโบราณ ก็เป็นเพราะแร่ธาตุสังกะสีในหอยนางรมนั่นเองหากจะรับประทานหอยนางรมเพื่อให้ ได้แร่ธาตุสังกะสี แม้ได้คอเลสเตอรอลน้อยลงจึงจำเป็นต้องรับประทานกับอาหารอื่นๆ ที่มีคุณสมบัติของการลดไขมัน ได้แก่ กระเทียมสด พริกขี้หนูและไม่ควรรับประทานพร้อมกับการดื่มแอลกอฮอล์และสูบบุหรี่ เหมือนที่เคยปฏิบัติกันมาเป็นธรรมเนียม เพราะทั้งแอลกอฮอล์และบุหรี่จะไปลดการดูดซึมของแร่ธาตุสังกะสีจากหอยนางรม

แม้แต่กาแฟก็ไปลดการดูดซึมของแร่ธาตุสังกะสีเช่นกันคุณจึงต้องรับประทานหอย นางรมสดๆ พร้อมกับกระเทียม พริกขี้หนู และผักนานาชนิด โดยเฉพาะชนิดที่มีสีเขียวเข้ม และที่มีสีสัน แดง เหลือง ส้ม ทั้งหลาย ซึ่งมีวิตามินที่เรียกว่า เบต้าแคโรทีน
ไม่ว่าจะเป็น มะเขือเทศ แคนตาลูป มะละกอ ฟักทอง แครอต ก็ได้ทั้งนั้น เพราะว่าคุณไม่ชอบอาหารทะเล และหอยนางรม คุณก็ยังมีทางเลือก!เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง เห็ดนานาชนิด ไข่แดง บริวเวอร์'ส ยีสต์และเนื้อวัว ก็เป็นแหล่งอาหารที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยแร่ธาตุสังกะสีเช่นกัน เนื้อย่าง น้ำตก และสเต็กเนื้อ ก็พอจะทดแทนได้ถ้าไม่ชอบอาหารทะเลเพียงแต่อย่าลืมใช้งานด้วยนะครับ...

ถุงมือแพทย์...กับอุตสาหกรรมยางพาพร

                                         ถุงมือแพทย์

ทราบกันดีว่าในตลาดยางนั้น ร้อยละ 80 ใช้ในการผลิตยางรถยนต์ ดังนั้นการเติบโตของตลาดยางจึงขึ้นอยู่กับการเติบโตของอุตสาหกรรมยานยนต์ ซึ่งเฉลี่ย 3-4 ต่อปี

สำหรับตลาดถุงมือยาง มีเพียงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับความต้องการยางในอุตสาหกรรมยานยนต์ โดยไทยมีส่วนแบ่งในตลาดถุงมือยางในตลาดโลกร้อยละ 10 หรือคิดเป็นมูลค่าการส่งออกเฉลี่ย 4,000 ล้านบาทต่อปี ในขณะที่ตลาดถุงมือยางในประเทศมีมูลค่าประมาณ 10 ล้านบาทเท่านั้น ด้วยเหตุนี้ผู้ผลิตถุงมือยางยังคงเน้นตลาดส่งออกมากกว่า

เมื่อราวๆ 20 ปีก่อน ประเทศไทยได้เริ่มมีการ ผลิตถุงมือยาง ก่อนหน้านั้นเราต้องนำเข้ามาจากต่างประเทศ ในช่วงนั้นคุณภาพของถุงมือยางยังไม่เป็นที่ยอมรับ ต่อมาได้รับการส่งเสริมการ จากรัฐบาล จึงมีผู้ประกอบการจากต่างประเทศเข้ามาลงทุน และได้นำเอา Know How และเทคโนโลยีในการผลิตเข้ามาด้วย

นับแต่นั้น (ราวๆ 20 ปีก่อน) เราจึงสามารถส่งออกถุงมือยางไปจำหน่ายยังต่างประเทศได้ ในปัจจุบัน ผู้ผลิตถุงมือยางร่วมกันก่อตั้งสมาคมผู้ผลิตถุงมือยาง ในปีเพื่อเพิ่มอำนาจการต่อรองทางการค้าระหว่างประเทศในกลุ่มตลาดผู้ส่งออกถุงมือยางรายใหญ่ ตลอดจนเป็นการช่วยเหลือทางด้านวัตถุดิบ เทคโนโลยี และข่าวสารการตลาดต่างๆ เพื่อการขยายตลาดส่งออกอย่างมีประสิทธิภาพ

วัตถุดิบสำคัญในการทำถุงมือยางคือน้ำยางข้น และสารเคมีบางชนิด เช่น สารประกอบโปแตสเซียม สารประกอบจำพวกไฮด๊อกไซด์ โปแตสเซียมคลอเลต กำมะถัน และซิงค์อ๊อกไซด์ เป็นต้น

ประเทศไทยแม้ว่าจะเป็นแหล่งผลิตยางธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดในโลก แต่เราก็เป็นผู้ผลิตถุงมือยางรายใหญ่เช่นกัน

การทำถุงมือยาง เราจะจุ่มแบบพิมพ์ที่ประกอบจากเซรามิค จุ่มลงในสารละลายที่ช่วยให้น้ำยางจับตัวก่อน เมื่อยกพิมพ์ขึ้น ฟิล์มที่จับตัวบริเวณผิงแม่พิมพ์จากแห้ง และนำไปอบในตู้อบ นาน 30 นาที ที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียส

คำไวพจน์

คำไวพจน์
คำไวพจน์ คือ คำที่มีความหมายเหมือนกัน แต่มีรูปต่างกันและอาจมีที่มาจากภาษาต่างๆ

1. พระพุทธเจ้า 
พระสัมมาสัมพุทธเจ้า………พระสัพพัญญู……….พระโลกนาถ………..พระสุคต 
พระผู้มีพระภาคเจ้า………….พระสมณโคดม……..พระศากยมุนี……….พระธรรมราช 
พระชินสีห์………………………พระทศญาณ…………มารชิต…………………โลกชิต 
พระทศพลญาณ……………….พระตถาคต……………พระชินวร……………ชินศรี

2. สวรรค์ 
ไตรทิพย์…………………………สรวง……………………ไตรทศาลัย……………สุราลัย 
สุริยโลก………………………….ศิวโลก…………………..สุขาวดี…………………สุคติ 
เทวโลก

3. เทวดา 
เทพ……………………………….เทวินทร์………………….อมร……………………..สุรารักษ์ 
แมน………………………………เทว…………………………เทวัญ…………………..นิรชรา 
เทวา………………………………ไตรทศ…………………….ปรวาณ…………………สุร

4. พระอิศวร 
ตรีโลกนาถ…………………….บิดามห…………………….ศิวะ……………………..ศุลี 
มหาเทพ………………………..ปศุบดี………………………มเหศวร……………….จันทรเศขร 
ภูเตศวร………………………….ศังกร……………………….ภูเตศ……………………ทรงอินทรชฎา

5. พระพรหม 
จัตุพักตร์…………..นิรทรุหิณ…………..พระทรงหงส์…………….วิธาดา 
ธาดา………………..กมลาสน์…………….สรษดา……………………..สรษดา 
ปรชาบดี

6. พระวิษณุ 
กฤษณะ……………ไวกุณฐ์………………ไกษพ…………………มาธพ 
สวภู…………………พระจักรี…………….ศางดี…………………..ไตรวิกรม 
จักรปาณี…………..พระกฤษณ์…………พระนารายณ์

7. พระเจ้าแผ่นดิน 
บดินทร์………..นโรดม……….นฤเบศน์……….เจ้าหล้า 
ภูมินทร์……….ภูบาล………….ภูบดินทร์……….ธรารักษ์ 
นรินทร์……….นฤบดี………….จอมราช………..ท่านไท้ธรณี 
ขัตติยวงศ์…….ธรณีศวร……..ราเชนทร์……….ท้าวธรณิศ 
ไท้ธาษตรี…….ปิ่นเกล้าธาษตรี

8. พระอินทร์ 
โกสีย์……………..โกษี……………อินทรา…………มรุตวาน 
เทพาธิบดี……….อมรินทร์……..วชิราวุธ………..อมเรศร 
วัชรินทร์…………ตรีเนตร………สหัสโยนี………วชิรปาณี 
สหัสนัยน์………เพชรปราณี….ท้าวพันตา……..สักกะ 
โกสินทร์………..พันเนตร……..มัฆวาน

9. ครุฑ 
กาศยป……………..ไวนเตยะ……………สุวรรณกาย…………..นาคานตกะ 
ปันนคนาสน์…….เวนไตย……………..ขเดศวร……………….สุบรรณ 
วิษณุรถ…………….นาคานดก………….ขนบคาศน์

10. พระอาทิตย์ 
ทิพากร………….ทิวากร…………….ทินกร………………ภาสกร 
รวิ………………..รวี…………………..รพิ…………………..ระพี 
ไถง………………ตะวัน……………..อาภากร…………….อังศุมาลี 
สุริยะ……………สุริยา………………สุริยัน……………….สุริยน 
สุริยง…………….ภาณุ………………ภาณุมาศ……………อุษณรศมัย 
ทยุมณี…………..อหัสกร………….พรมัน………………ประภากร

11.พระจันทร์ 
เดือน………….ศศิ……………ศศิธร…………….บุหลัน 
โสม…………..นิศากร………แข………………..กัษษากร 
นิศาบดี………รัชนีกร………ศิวเศขร

12. นางอุมา 
กาตยายนี…………เคารี……………ไหมวดี…………..ภวาณี 
รุทธานี…………….จัณฑี…………..นางกาลี

13. คำพูด 
วาจา…………..วจี……………..วัจนะ…………..พจนา 
พากย์………….ถ้อย…………..วัจนา

14. งู 
นาคราช…………..อุรค…………..ภุชงค์……………อสรพิษ 
อหิ…………………เงี้ยว

15. นรก 
นิรย……………….ทุคติ นารก………………นรก

16. น้ำ 
คงคา……………….นที………………สินธุ์………………..สาคร 
สมุทร……………..ชลาลัย………….อุทก………………..ชโลทร 
อาโป………………หรรณพ………..ชลธาร……………..ชลาศัย 
ชลธี………………..ธาร………………ธารา………………..สลิล 
อรรณพ…………..สินธุ…………….รัตนากร……………สาคเรศ 
อุทกธารา…………อุทก……………..อัมพุ

17. ปลา 
มัจฉา…………….มัสยา…………….มัจฉาชาติ……………..มิต 
ชลจร…………….วารีชาติ………….อัมพุชา…………………มีน 
มีนา……………..ปุถุโลม

18. เมือง 
บุรี………………ธานินทร์……………..ราชธานี…………….ธานี 
นคร……………นครินทร์……………..นคเรศ………………สถานิย 
ประเทศ………บุรินทร์………………..พารา………………..กรุง 
นครา

19. คน 
มนุษย์…………..มรรตย……………..นร………………นคร 
มานพ…………..ชน…………………..บุรุษ

20. ลูกชาย 
บุตร……………ปรัตยา…………….ตนุช…………….โอรส 
เอารส…………กูน

21. ลูกหญิง 
บุตรี…………….ธิดา……………..ธิตา……………….สุดา 
ทุหิตา

22. ผู้หญิง 
อรไท……………แก้วตา…………….ดวงสมร…………….นงคราญ 
นงพะงา……….บังอร………………ร้อยชั่ง……………….สตรี 
สายสมร……….อนงค์………………อิสตรี………………..กัญญา 
กันยา…………..กัลยาณี……………..กานดา………………ดรุณี 
นงเยาว์………..นงลักษณ์…………นารี…………………..มารศรี 
ยุพเยาว์………..ยพุเรศ……………..ยุพดี…………………ยุพา 
ยุพิน…………….ยุวดี…………………เยาวเรศ…………….เยาวลักษณ์ 
วนิดา……………สมร…………………สุดา………………….อิตถี 
เพาโพท……….พธู……………………สัตรี………………….พนิดา 
นงราม

: ด.ญ23. นก 
ทวิช……………..บุหรง………………สกุณ…………….สกุณี 
วิหค……………..สกุณา……………..ปักษี……………..ทิชากร 
ปักษิณ………….ทวิชาชาติ………….ปักษา

24. ช้าง 
หัสดี………………กุญชร…………….คช…………….กรี 
ดำริ………………..คชินทร์…………..คชาธาร……..หัตถี 
คเชนทร์…………หัสดินทร์………..กรินทร์………ไอยรา 
สาร………………..วารณ……………..คชา

25. ม้า 
พาชี……………..สินธพ……………..อาชาไนย…………..ไหย 
อัศว……………..แสะ…………………ดุรงค์…………………มโนมัย 
อาชา…………….อัศวะ

26. ราชสีหR>ไกรสีห์……………ไกรสร…………….นฤเคนทร์……………..สีหราช 
สีห์

27. ลม 
วาโย…………….มาลุต……………..ปรัวน……………พระพาย

28. ไฟ 
อัคคี…………….อัคนี……………..เดช…………….เพลิง 
ปราพก

29. งาม 
โสภณ…………….เสาวภาคย์……………..รุจิเรข……………บวร 
พะงา………………วิศิษฏ์……………………อะเคื้อ…………..อันแถ้ง 
สิงคลิ้ง

30. ใหญ่ กว้าง 
มหันต์……………..มหา………………มหิมา……………พิบูลย์ 
ไพศาล…………….มโหฬาร

31. ไป 
เต้า………………สัญจร………………..จร……………….ยาตรา

32. ขาว 
ปัณฑูร………………ศุกร………….ศุภร…………….เศวตร 
ธวัล

33. ตาย 
ปรลัย……………..บรรลัย……………..มรณะ……………..วายชนม์ 
วายชีพ……………ดับจิต

34. ใจ 
กมล……………..มโน……………..มน……………..ดวงใจ 
ดวงหทัย……….ดวงแด…………..ฤทัย……………ฤดี 
หฤทัย

35. นักปราชญ์ 
ธีร์………………ธีระ……………….ปราชญ์…………….เธียร 
บัณฑิต……….เมธ………………..เมธี………………….เมธา

36. ดอกไม้ 
บุษบา………………บุปผา……………..บุปผชาติ……………..บุหงา 
บุษบง………………บุษบัน……………ผกา…………………….มาลา 
ผกามาศ……………มาลี……………….สุมาลี………………….สุคันธชาติ

37. ฟ้า 
อัมพร……………..หาว………………..เวหา……………..โพยม 
นภ…………………ทิฆัมพร…………..คคนางค์…………คคนานค์ 
นภดล……………..นภา……………….นภาลัย…………..เวหาศ 
อากาศ

38. ยักษ์ 
ยักษา……………….อสูร……………….อสุรา……………..กุมภัณฑ์ 
รามสูร……………..ราพณาสูร………รากษส……………ยักษิณี 
ยักษี………………..ราพณ์

39. ทองคำ 
สุพรรณ………………สุวรรณ……………..กนก……………กาณจน์ 
กาญจนา…………….มาศ…………………..เหม…………….ชมพูนุท

40. เงิน 
รัชตะ……………รัชฎา……………..ปรัก……………..หิรัญ

41. ดอกบัว 
อุบล…………..บงกช………….นิลุบล…………….นิโลตบล 
ปทุม………….สัตตบรรณ…..ปัทมา……………..บุษกร 
สัตตบงกช…..จงกล………….บุณฑริก………….ปทุมา 
อุทุมพร………สาโรช

42. แผ่นดิน 
หล้า…………….เมธินี…………..ภูมิ……………..ภพ 
พสุธา………….ธาษตรี…………ด้าว……………..โลกธาตุ 
ภูวดล………….พิภพ……………พสุธาดล………ปัถพี 
ปฐวี……………ปฐพี…………….ธราดล………….ธรณี 
ภูตลา………….พสุนทรา………มหิ………………พสุมดี

43. เสือ 
พยัคฆา…………..ศารทูล……………พาฬ…………..พยัคฆ์ 
ขาล

44. วัว 
คาวี………..พฤษภ……….อสุภ…………ฉลู

45. ควาย 
มหิงสา………….มหิงส์……………กาสร………….กระบือ

46.ป่า 
ชัฏ………………เถื่อน……………..พนัส……………..พนา 
พงพนา………..ไพรวัน………….พงพี………………พงไพร 
ไพรสัณฑ์…….พนาดร…………..พนาลี……………พนาวัน 
อรัญญิก

47. ภูเขา 
บรรพต…………..สิงขร……………พนม………..ไศล 
ภู…………………..ศิงขร…………….ภูผา…………..ศิขริน 
คีรี

48. ลิง 
วอก…………….วานร……………กระบี่……………พานร 
กบิล……………กบินทร์………..วานรินทร์………พานรินทร์

49. นางอันเป็นที่รัก 
แก้วกับอก……………..แก้วกับตน……………..เยาวมาลย์……………..สมร 
ขวัญอ่อน………………ขวัญตา………………….ทรามสงวน……………ทรามสวาท

50.คำกริยาแสดงความเคลื่อนไหว 
ลีลา…………..ยุรยาตร……………เยื้องย่าง……………ไคลคลา…………….ประพาส

51. ศัตรู 
ปรปักษ์………….เวรี……………ไพรี………………ปัจจามิตร 
ริปู…………………อริ…………….ดัสกร

เสียงกระซิบ  ดังแผ่ว  สุดเบาวิว

แต่ได้ยิน  ไกลลิ่ว   พสุทา

เฉลยความ  ว่าได้  เสียงนินทา

ดังไฟป่า  ลามด้วย   เชื้อนิดเดียว